今年もいよいよ【生もずく】のシーズンが始まります！ 渡真利船長の【生もずく】のサンプルが、あか浜やーにやってきました！
いつでも美味しい久松のもずくですが、やっぱりこの時季の超新鮮な旬のものが一番美味しい!
さっと茹でて鮮やかなグリーンに(^-^)
僕の好みは滑りの多い、早採り物。
近く、今年一年分の仕入れをする予定です(^-^)
通販もあるので、皆さんも是非挑戦してみて下さい！
ちなみに、このトゲトゲの魚は【アバサー】です。
もずくのオマケで、Ｋ君がとって来てくれました。
ありがとう！チクチクしながら、掃除したよ〜！
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宮古をはじめ、沖縄で食べたモズクはとても美味でした！
通販もされてるんですね
早速 覗いてみます
生もずくの通販。
季節限定だから今ですよ!
ぜひぜひ試してみてくださいね!