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宮古島の島宿 すまやどぅ あか浜やー の日々
「すまやどぅ あか浜やー」沖縄の離島宮古島〜2部屋だけの民宿です。
宮古島の食材を使った会席料理でおもてなしいたします。
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2006年08月20日
シャカトウ
感動です。
写真は先日
サカノさん
からいただいた
『シャカトウ』
です。
初めて美味しいシャカトウを食べました〜!
こんなにうまいものだったとは…。
ぶよぶよに塾しきったシャカトウは、何とも言えないアイスクリームのような味。
またどこかで手に入れたいと思うのでした。
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posted by akabamaya at 15:37|
Comment(2)
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美味しいものなど ありがとう!
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この記事へのコメント
こんにちは。
これは、くだもの?
初めて聞く名前です。
Posted by bobbin at 2006年08月20日 17:07
bobbinさん
こんばんは。
シャカトウは、お釈迦様の頭部ちっくな見た目のフルーツです。
以前にも食べて子とあったのですが、追熟が足りなかったのか、もしくは、小さかったのかで、あんまり「うん!これは美味しい!」と感じることがありませんでした。
でも今回いただいたものは大きさといい、熟し加減といい最高で、ホント美味しかったです。
bobbinさんももし機会があったらぜひ試してみてください!
Posted by akabamaya at 2006年08月20日 22:42
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これは、くだもの?
初めて聞く名前です。
こんばんは。
シャカトウは、お釈迦様の頭部ちっくな見た目のフルーツです。
以前にも食べて子とあったのですが、追熟が足りなかったのか、もしくは、小さかったのかで、あんまり「うん!これは美味しい!」と感じることがありませんでした。
でも今回いただいたものは大きさといい、熟し加減といい最高で、ホント美味しかったです。
bobbinさんももし機会があったらぜひ試してみてください!