パテドカンパーニュ

ご朝食は和食と洋食と１日おきにお出ししています。
今日は洋食のパテドカンパーニュを焼いています。
自家製パンにつけて召し上がっていただいています。
今日のは美味しく焼けたかな・・・
さっぱりしていて香草の香りがとっても良いパテです。

ホイルをかぶせてまた焼きます。

春２番？？

昨日は青空が広がりとても気持ち良いお天気の一日でしたが
一転、今日は嵐です・・・

昨日はこんなに穏やかでした。久しぶりに海に行ってきました。


前の公園の桜が咲いています！一足お先にお花見をしました。
気持ち良いお天気で、子どもたちはブランコで遊んでいました。


先日いらしたＳさんよりお土産をいただきました。
京都のお茶と
シアトルの地元のマスタードをいただきました。
ありがとうございます。
楽しみにいただきます。


昨日のように穏やかな青空が広がる春ももう少しな感じです。

お休みをいただいていました

１月半ばよりお休みをいただいて、東京へ帰省したり宿の周りの整備をしていました。
１月終わりには宮古島でもアラレが降るような寒い日もありましたが
先週末は暑く半袖でも大丈夫なくらいの陽気でした。
また今週より冷え込んでいます・・・

久しぶりにお会いするリピーターのＩさんよりお土産をいただきました。
ありがとうございます。
いかなご大好きです。楽しみにいただきますね。


旧正月の日の夕日がきれいでした。


心も身体もリフレッシュしてまた今シーズンもお客様に喜んでいただけるように
頑張ります！
新メニューも考案中です。