伊良部島 カヤックフィッシング！

待ちに待った好機到来！
波風穏やかな春の海(^^)
遂に初めの一歩踏み出しました♪

そう、橋で繋がった伊良部島でのKF(カヤックフィッシング)です(^^)


誰もいない浜から出撃！

はじめてのポイント攻略は楽しくてしかたがありません！

水深15mラインからの、第一投。
「ん〜とまらんぬ！」な、瞬殺(´Д｀)

期待は高まります！

その後なかなか後が続かずでしたが、さまざまな水深をランガンスタイルで落とすこと暫し。
「ゴゴゴゴン！」来ました！ナイスサイズのナガジューミーバイ(バラハタ)！


２�sUPありました！

ポイントが広くて、ちょっと苦戦しましたが、少し深めのラインを探ると・・・来ました！
本命のアカジンミーバイ(スジアラ)です！


こちらも２�sUPのいイサイズ！

同じポイントを何度か攻めてみましたが、連発はならず、
あとは、ポチポチ小型の拾い釣りになってしまいましたが、伊良部島でのはじめてのKFは大満足の釣行になりました♪

実に充実の１日でした(^^)

ホームページについて

パソコンを新しくしました。
しばらく空室状況の更新ができません。
ごめんなさい。
お電話、メールにてお問い合わせください。
どうぞよろしくお願いいたします。

あか浜やー　高辻

親子３代女旅

何年か前に一度宮古島へいらしたことがあるお婆様、そして今回が初宮古！のお母様とお嬢様。
今回は猫好きのお嬢様のお祝い旅です。

予報ではお天気下り坂でしたが、実際にはなんとかもっています。
雨と晴れでは、島の楽しさは雲泥の差。
良かったですね♪

子供たちにお土産いただきました！





千葉のお菓子詰め合わせとおもしろい絵本(^^)
子供達大喜びです！
ありがとうございました_(..)_

「もっとゆっくりしたい宿でした」とのこと。
次回は是非、連泊してくださいね！
【青パパイヤの金平】用意してお待ちしておりま〜す(^^)

アカジンミーバイ！

久々に仲間とオフショア！
思ったより風が強く、近場で勝負！





本命の【アカジンミーバイ】(スジアラ)2kg来ました！



気が楽になったところで、4kgの【ウムナガ】(キツネフエフキ)！



その他サイズが伸びずでしたが、近場で楽しめました(^_^)
今日はインチクオンリーでした。

お天気回復しました！

先週木曜日は一日寒い雨・・・でしたが
昨日より暑いくらい！良いお天気が続いています。
この季節、さわやかで気持ちが良くとっても過ごしやすいです。



今回初グルクン釣りをされたお客様よりお土産をいただきました。
ありがとうございます。
子ども達がとっても喜んでいただいておりました。
次回はぜひシュノーケリングにも挑戦してくださいね。

天然モズク

こちらも、同じ漁師さんからいただいた。
【天然モズク】

海からあげてすぐなので、さっと湯がくときれいな緑色になります。
養殖物にはない強いヌメリがあるので、飲むようにして食します。

【のど越しを楽しむ天然】　or　【食べやすい養殖】で、好き嫌いは分かれると思いますが、どちらも素晴らしい海の恵みです。


（島では今が旬のトマトと小粒な島大蒜をのせて土佐酢をかけました。）

うるす 作り方

宮古島も日に日に春らしくなってきました＾＾
仲良しの漁師さんから、モズク網に流されて絡まっていた【うるす】をいただいたので、自家製してみました。
（タッパーに入った枝状の海草はツノマタ・・・こちらはそのままさっと湯がいてお刺身に添えます）



【うるすの作り方】
�@根についている砂利などを取り除き、荒く切って鍋に入れて火にかける。
　（こりっとした食感と岩のような断面を楽しみたいので、あまり細かくは切りません。）



�Aへらでかき回しながら火を入れていく。


海草なので、緑色になってきましたね♪

�B海草の一部が溶けてドロッとしてくるまで、様子を見ながら水を少量差して、煮詰めます。

�Cなんとなくこんな感じかなってところまでドロドロしてきたら、流し缶に入れて表面を馴らして氷で冷ます。



�D冷蔵庫でしばらく置くと余分な水分が出てくるので、取り除いてから切る。



出来上がりです！

時間もさしてかからないし工程も簡単なので、もし原料が手に入ったら手作りしてみましょう＾＾
海の風味とコリコリとした食感で、お刺身の妻なんかにはもってこいですよ♪

阿嘉島から(^^)

先日宮古島でのパッションフルーツ栽培からご勇退されて、本島へ戻られたさかのさんから、
ご実家の阿嘉島野菜を沢山送っていただきました！



美味しく安心な無農薬野菜！
あっ【インカの目覚め】もある〜♪
とっても嬉しい((o(^∇^)o))

さかのさん、お元気でらっしゃいますか？
美味しいお野菜、ありがとうございました_(..)_

寒くなりました・・・

先週は夏みたいに汗ばむ陽気でしたが・・・
また冷え込んでいます。
春はいつもこんな感じですね〜

沖縄本島よりのお客様からお土産をいただきました。
大好きなレーゲンスのケーキです。
ありがとうございます。
楽しみにいただきますね。


明日は３月３日ひな祭りです。
娘はかわいいお洋服で保育園へ行くと張り切っています。
良い日となりますように！