2014年08月30日

この最高のコンディション!いつまで続く?

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宿を始めて10年。
こんなに最高のコンディションが続いている宮古島を、僕は知りません。

って位、連日スーパーな宮古ブルーです( ・∇・)
これだけ穏やかだと、そろそろ珊瑚の白化が気になってきました。

勿論夕日も!
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そんな宮古島。
毎年この時期に、台風ヒヤヒヤしながらいらっしゃる福岡からのヘビーリピーターのお客様から、うまそうな柚子胡椒をお土産にいただきました♪

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いつもいつも、お心遣いありがとーございます(^_^)
実はちょっと気になっていたんですよね♪柚子胡椒(^^)
勉強させていただきます!

そして、関東から初めてのお客様からも、止められない止まらないカレー煎餅のお土産をいただきました♪

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仕事終わりの1杯時に手を出してしまったのが運のつき!(笑)
ヤバイ!止まらん!(笑)

美味しいお土産ありがとーございましたメロディ

お二組とも、まだ暫くこの天気続きそうですので、悔いが残らないようにタップリ宮古島のまだまだ夏!楽しんでいって下さいね〜!


話は変わりますが、今日は行きつけの魚屋さんで、久々にこんなの発見!

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即決で購入させていただきました♪

なぜ?って、そりゃこの【ゾウリエビ】実に美味しいんだもの(^^)

身の部分は少し炙って甘みを倍増させて造りの三点盛りに。
頭は濃厚味噌汁に。

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伊勢海老に負けず劣らずの味なのに、コストパフォーマンスいいナイスな食材なんですよ♪

喜んでいただけたかな〜( ・∇・)

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2014年08月29日

埋もれてしまった〜( ・∇・)

夏の忙しさにかまけて目を放した隙に、守り神の周りをガジュマルとヒハツとアラマンダが覆ってしまいました。

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今日も良い天気です。

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2014年08月27日

暑いです・・・

晴れて暑い日が続いています。
もうすぐ8月も終わり、トンボが増えてきて秋が近づいているようですが・・・

毎年、夏休みにいらっしゃるNさんより子ども達へお土産をいただきました。
気に入って早速遊んでいました。
ありがとうございます。
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4歳の娘と同じ年代の女の子が集まると賑やかですね〜
お花が咲いたみたいです!
お天気が良いので今年はいっぱい海で遊んでいってくださいね!
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2014年08月26日

九絵(クエ)だ!

今日も抜群のコンディション!
宮古島に暮らしていても、なかなか出会えない位の絶景がアチコチで観れています!

台風が来るか来ないか?イチカバチカでいらしていただいているお客様は実にニンマリしていることだと思います。

あか浜やーからの夕日も、勿論抜群!(笑)
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あり得ない綺麗さです!
からのセラペな夕暮れ!

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勿論お昼のお部屋からの眺めも、バッチリです(^^)

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で、本題。
お泊まりだった釣り好きのお客様から、嬉しい差し入れ♪
泣く子も黙る貴重な魚。本クエ!(25kg)をお裾分けいただきました♪
初めて扱いました。

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寝かせたほうが良いのかな〜?やっぱり。
取り敢えず、今日少し頂いてみます!(笑)

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こちらの延髄も啜ります!(笑)

ありがとうございました♪
Nさん。
また来年、お待ちしておりますね〜♪

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2014年08月25日

ネコ好きの幼馴染(^^)

昔一番近くに住んでたネコ好きの幼なじみが訪ねてくれました♪

幼稚園が一緒だった幼なじみ。
40過ぎて、あの頃のお母さんそっくりに!(笑)

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コンディション抜群の宮古島!
僕の分までタップリ楽しんでいってね(^^)

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お土産Thank You!皆さんにもどうぞよろしく!

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追伸:またまた大量の歯ブラシありがとー♪
宮古島で撮影した素敵な写真も!
また会いましょうにこにこ
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海日和

晴れてお天気が続いています。
海もきれい!毎日鏡のように穏やかで光っています。
昨日もピカピカの海で、ちょっとだけ前浜ビーチに行ってきました。
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夏休みももうすぐ終わりですが、子ども達でにぎわっていました。
温かくていつまでも浸かっていたい・・・そんな海でした。

ご宿泊のNさんよりお土産をいただきました。
ありがとうございます。
良いお天気が続いています。楽しんでいかれてくださいね!
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2014年08月19日

ヤコウガイ

昨日に引き続き大人買い(^^)
本日は【ヤコウガイ】(^^)

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でかいです!(笑)
三点盛りなら1つで軽く10人前はとれます(^^)

此方は栄螺みたいに生で貝から引きずり出して、貝柱と柔らかい部分はブロック状に切り分けてそのまんま刺身で♪
岩に張り付く部分は薄くスライスして霜降り♪
同じ貝ですが、二通りの食感を楽しんでいただきます!
そして、これまたデカイ肝はミミガイと同じように酒蒸し♪
実に濃厚です♪

旨い(^^)
posted by akabamaya at 23:50| Comment(0) | 日々のこと、イベントなど | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

沢山遊んで♪

今年の夏はお天気に恵まれない日が少し多い気がしますが、ここのところ割と良いかもしれません(^^)

広島からの常連さんから、美味しいお菓子のお土産をいただきました♪
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早速長女の餌食に・・・(笑)
お心遣いありがとーございます(^_^)
放っておくと、一気に無くなってしまいそうなので、「少しづつにしようね!」と言い聞かせながら楽しんでいます(^^)

そして横浜からのお客様からは、ちょっと変わり種な鳩のお菓子をお土産にいただきました♪

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此方も子供が食べやすい大きさで、ヤバイヤバイ(^^)
「少しづつにしようね!」です。

お二組とも、思いっきり島の遊び満喫系!
お天気も良いので、目一杯楽しんでいってくださいね♪

ありがとーございました(^-^ゞ
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2014年08月18日

宮古島のミミガイ

行きつけの魚屋さんで久々に活きてる【ミミガイ】を見かけたので、大人買い^^

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貝殻もとてもキレイ♪

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掃除してから昆布の上に乗せて軽く蒸しました。
肝も酒蒸に^^

実に美味しいです^^
posted by akabamaya at 23:17| Comment(0) | 自然  | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

この夏の畑

あか浜やーの小さい家庭菜園。
今年は台風の影響があまりなくてわりと元気に育っています。

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オクラは毎日3本くらい収穫できています!

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ばんちきろー(グアバ)今年は少しですが実をつけています。

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ドラゴンフルーツも大きくなってきました。

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パルダマ(水前寺菜)夏の暑い季節は紫色が薄くなります。

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アロエも元気いっぱい増えています。

お台所で出る残飯などを肥料にしていて無農薬の畑です。
ご宿泊のお食事にもお出ししております!
posted by akabamaya at 15:35| Comment(0) | 畑など | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

お天気回復しています。

しばらく雷雨が続いていた宮古島ですが、今日は朝から青空です。
雨がいっぱい降って緑が生き生きしています。

先日ご宿泊いただいたKさんよりお土産をいただきました。
ありがとうございました。
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小学校に上がる前よりいらしていただいているS君も中学生!
剣道で大会を行った武道館のお土産の竹刀、さっそく娘が手に取っていました。
次回はいつ会えるかなぁ。剣道頑張ってくださいね!
posted by akabamaya at 15:23| Comment(0) | 美味しいものなど ありがとう! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月14日

ありがとうございます(^_^)

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新入りチャトはすっかり仲間入り(^^)
シマ4歳♂が何時も面倒見てます(^^)


福岡からお越しのランナーなお客様より、明太子煎餅のお土産いただきました♪
早速おやつにさせていただきました(^^)
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お心遣いありがとうございます!
今回はご希望の日数お部屋をご用意することができず失礼いたしました。
次回は是非連泊のご予約お待ちしておりますね♪

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そして、毎年いらしていただいている亀有の常連さんからも、うちの子供へのプレゼント&人気の沢庵という、シュールな絵面のお土産をいただきましたメロディ
何時も何時もありがとーございます(^_^)

明日から少しは海況も良くなりそうなので、何時ものように宮古島の休日楽しんでいってくださいね
メロディ



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2014年08月13日

青空が戻ってきました

台風の影響で曇りが多く、たまに雷雨・・・のお天気でしたが
ようやく青空が戻ってきました。

Sさんより子ども達へプレゼントをいただきました。
ありがとうございます。
2人のアルファベットの名前になっています!
一緒に遊んでいるのを見るのが楽しみです。
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リピーターのKさんよりお菓子をお土産にいただきました。
美味しくいただきました!
Hちゃんともっぱいお話しできて楽しかったです。
またいらしてくださいね!
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お天気になってまた暑い暑い宮古島です。




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2014年08月04日

台風が来ていますが・・・

続けて12号11号と台風が来ています。
晴れてはいますが湿った風が吹いています。
宮古島の海にも影響が出ています。

毎年来ていただいてるSさんよりお土産をいただきました。
ありがとうございます。
コーヒーがすごく良い香りです!
のんびりコーヒータイムをするのが楽しみです。
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そしてお姉ちゃんが赤ちゃんのときからいらしているIさんよりいかなごをいただきました。
美味しいですよね〜ありがとうございます。
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静かな海ではありませんが楽しめているかなぁ〜
楽しい夏休みとなりますように!

posted by akabamaya at 10:11| Comment(0) | 美味しいものなど ありがとう! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

娘のお友達が来島!

0歳のときから一緒にスキーに行っているお友達が遊びに来てくれました。
娘は大興奮!
楽しい時間をいっぱい過ごしました。
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お土産にいただいたラスク。
美味しくっていっぱいいただきました。
ありがとうございました。
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仲良し3人はいつも元気いっぱい!
昨年生まれた2人も加わってまた賑やかになりそうです。
また遊びましょうね〜


posted by akabamaya at 10:00| Comment(0) | 美味しいものなど ありがとう! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする