貴重な酒！

谷中からお越しのＮさん・Ｍさんゆり、貴重なお酒【越乃寒梅】をお土産にいただきました(^-^)

僕の日本酒好きを知ってらっしゃったのかしら…？
重いのに、ワザワザありがとうございます！

宮古島は今日から晴れd(^-^)
初宮古タップリ楽しんで行かれて下さいね〜！

お心遣いありがとうございました！

ブーゲンビレア

先日みんなでお祝いした（ご本人不在）、【デズリー】のＲちゃんのママパパが、結婚式の為に来島してあか浜やーに寄って下さいました。
(^o^)お忙しいでしょうに、ありがとうございます！

そして、嬉しすぎるプレゼント！
ママから、こんな素敵な絵を、あか浜やーの為に寄贈していただきました。
遠くから眺めると写真かと思うけど、近くに寄ると間違なく丁寧に描いてくださった水彩画の力作！
早速ホールのソファーのところに飾らせていただきました。
（薄いブルーの空に綺麗なピンクのブーゲンビレア…ん、どこかで見た事あるぞ！）

いつもいつもお気にかけていただき、ありがとうございます！
またイツデモ遊びにいらして下さいね！
Ｔ君とＲちゃんの素敵な結婚式、久松から祈ってま〜す！

雪塩プリン

お友達のＮちゃんが手作りしてます！

新しい宮古島の味です。
宮古パラダイスで販売していますよ〜！

T君Rちゃん ご結婚おめでとうございます！

昨晩は友人で【デズリー】の店主T君とRちゃんの結婚のお祝い!をしました。

下里通りに最近できたきれいなお店で、トライ明けのカモメ君含め仲間数人集まってのささやかなお祝いです。

新婦のRちゃんの体調が優れず、T君のみの出席となってしまったのが、ちょっと残念でしたが、とにかくおめでとう！

「何であの２人は結婚しないかねー」とみんなが言ってた仲良しの２人だけに、落ち着くとこに落ち着いたって感じです。

２人の海仲間で、パテシエのNちゃんに作ってもらったケーキとっても美味しかったです。

T君Rちゃんどうぞ末永く仲良くお幸せにね!

完走者！

大阪のＯさんＮさんと入れ替わりで、今日からお泊まりの兵庫のＫさんも、昨日のトライアスロン完走者d(^-^)

毎年、奥様とご一緒にレース後にノンビリしにいらしていただいています。

レース後なのに、いつもピンピンしておられて、凄いなぁって話しています。

お土産にマールブランシェの涼やかなゼリーをいただきました。
ありがとうございました！

もうそんな季節になってきたんですね！
そろそろあか浜やーの献立も、涼やかな物を増やしていくじきなのかな！

栄光のゴール！

昨日はトライアスロン。

あか浜やーのお客様、全員完走(^-^)おめでとうございます！！

…とは言え、今年も競技場のゴール前では、ハラハラどきどき！
制限時間5分前でのゴールは心臓に悪いですd(-_-)

人間ドラマをみているようで、毎年ゴール近くでは、目頭が熱くなる思いをしていますが、今年もヨレヨレになって帰って来る選手達には感動させられます。

ホント皆さん凄いです！お疲れ様でした〜(^-^)

追伸:お土産沢山ありがとうございました！
また来年もお待ちしていますよ〜！

明日はトライアスロンです！

明日のトライアスロンのために、あか浜やーにご滞在中のＯさん、Ｎさん、カモメ君も準備に大忙しでした。

今大会は初挑戦の知り合いが何人もいます。
今夜は星空(^-^)
明日、トライ日よりになるように祈ってます！

完走目指して、頑張れ！ワイドー！

頭使わなきゃならんのです。

今回の本島も、二泊三日のショートステイでしたが、最終日は最後まで欲張って、安謝に暮らす友人のＳちゃんと一緒にランチしたあと、前からちょっと興味のあった【人体の不思議展】を観に、またまた県立博物館に行ってきました。

生前承諾という実物人体標本にビックリ('0')！です。

血管や神経など細かな部分の標本には、ある種、人間と言う名の芸術品を感じる様でした。

…んで、あまり触れたくはない部分なのですが…展示のラストに、「脳年齢と骨密度を測定してみよう！」的なコーナーがあり、物好きな僕達は\1000払ってトライしてみたのですが、結果は…<_<)o>>

骨密度は年相応だったのですが、脳年齢の方は…45才…

説明してくれた係りの女性には、「日によっても、疲れによっても違いますから」って慰められる始末(ToT)

あーワジワジする！
明日にでも『脳トレ』買いに行くべき？

なのでした。


…ということで、あまりお後はよろしくありませんでしたが、これにて今回の本島ステイは終了。

Ｓちゃん、空港までお見送りありがとう！
次回は宮古島でね(^-^)

あさってからは日曜日のトライアスロンのお客様がいらっしゃいます。
今年もまた完走出来るよう、頑張ってサポートしなくちゃです！

夕食は鉄板焼

この日のよるは、【ホテル日航アリビラ】内にある【護佐丸】にて、贅沢にも鉄板焼に舌鼓をうちました。

今回アリビラに宿を決めた理由が、eriさんの同級生がここのホテルの仕事をしていて、【護佐丸】でご飯を食べるのをオススメだったからです。

「美味しい。お腹いっぱい。そして、工夫されていて勉強になった。」
が感想です。

初対面にも関わらず、チーフＣさんには、月桃やアマランサスの葉の使い方など、色々とレクチャーしていただいてしまったりと、ホント行って良かったなーって思いました。

うちでも、アマランサス育ててみようかな！なんて。

リゾート感満点の立地に、綺麗なお部屋も、行き過ぎない心地よいサービスも、美味しい夕食も。
今回の滞在全てにおいて、満足でした(^-^)

本島・【読谷】のホテルにご滞在をお考えの方には、とてもオススメです！

レーゲンス

後ろ髪ひかれながら万鐘をあとにして次なる目的地は、宜野湾にある【レーゲンス】というドイツ菓子屋さんを目指します。

沖縄ティーファクトリーのＳさんオススメのモンブランを食べに、読谷とは逆方向ですが、せっかくはるばる本島まで来たんだからと、頑張りました。

実際のケーキはと言えば、噂に違わず感動の味でした(^-^)

注文したのは、Ｓさんオススメのチョコクリームとマロンクリームを使った変わった形の【ウィーン風モンブラン】と、お店イチオシのチーズとへーゼルナッツの【リンツァートルテ】。

どちらも、上品で極上の味わい。
ワザワザ足を運んだ甲斐がありました。

んー。宮古にもこんな店があったらなーって、つくづく思いました。

ホント・味しかった！
Ｓさん、ご紹介ありがとうございました！

万鐘

本日2軒目の訪問は、同じくうるま市の【万鐘】です！

そう、こちらはあか浜やーでの朝食（洋食の時）の時によく使わせていただいている、業界では無理と言われていた添加物を一切使わない本物のソーセージを自社で作っている、志し高い会社です。
使う側からすると、一体どんな人が作っているんだろうとはとても気になるところです。
なもんで、こちらも前々からいつかお邪魔させていただきたいと思っていたところだったので、念願の訪問となりました！

先日は、抗生物質を使わず愛情込めて育てられた自家養豚しま豚を使って丁寧に作っている【肉みそ】が朝のＴＶに紹介され、大反響だったとのこと。（確かな商品を作るために数量が限定されてしまうため、ナントこの商品は3ヶ月待ちなんだとか！）

オーナーのＫさんは元々畜産のスペシャリスト。美味しく安全安心な豚を育てることに、そして手作りで最高の商品にするためのさじ加減に、とても気を配っているということでした。

とても気さくなＫさんご夫妻には、大忙しの中、貴重なお時間を沢山割いていただいてしまい、ホント恐縮でした(^-^)

どうぞ、今後も仲良くして下さい(^-^)

またいつかお会いしたいですね。
（今度は宮古島で）
楽しい一時、ありがとうございました！


追伸:今回僕達が訪問させていただいたうるま市にあるのは、工場です。
こちら【万鐘】の商品をお求めいただく場合は、通販もしくは（りゅうぼうデパート）などでの入手になります。
数量計画生産ですので、工場へ直接いらっしゃっても、おわけできる商品があるわけではありません。どうぞよろしくお願いします。とのことでした。
ネットでも注文できますので、皆さんも是非トライしてみてくださいね。

沖縄ティーファクトリー

今日は滞在先のアリビラで遅めの朝食をいただいた後、まず一軒目の訪問先である【沖縄ティーファクトリー】のある、うるま市にやってきました。

そう、あか浜やーのお部屋でお飲みいただける紅茶のメーカーです。

日本の産地としては、ほぼ唯一気候の適した沖縄の紅茶葉を使った紅茶をブレンドしている、単なるお土産物としてではなく、世界に誇れる本物の味を追求している、志し高い会社です。

以前から一度伺おうと思っていたのですが、ようやく念願叶いの訪問です。

担当していただいた同郷のＳさんには、沖縄の紅茶の事や上等な茶葉の事。美味しい飲み方など、色々と教えていただく事ができました。

Ｓさん、貴重なお時間ありがとうございました(^-^)

今回の訪問では残念ながら雨のため、茶畑までお邪魔する事は出来ませんでしたが、次回は是非お邪魔させて下さいね！

今後ともどうぞよろしくお願いします！
では、またいつか！

ドイツ人の誕生日

本島、宜野湾。
昨日はあか浜やーの常連さんで、フランクフルトのお宅にもお邪魔させていただいたＤさんのお誕生日（ホントは9月）を祝う会というのがあって、宮古島から飛行機に乗って駆け付けました。

久々でしたが、お変わりなく。
Ｄさんがこちらに来てから、会場となった【じゃむ】って店の厨房を借りて用意してくれた美味しいケーキに舌鼓をうつなど、とても楽しい会になりました。

お声をかけていただいたＯさんはじめ、昨日結婚式をされたＨファミリーの皆さん、ＹさんＧさん、素敵な時間をありがとうございました！
楽しくて、ちょっと飲み過ぎちゃいましたね(>_<)

そして遅くなってしまいましたが、Ｄさん50才のお誕生日おめでとうございました〜(^-^)/~

次回は宮古島かな？
待ってますよ〜(^-^)

渡真利船長の【生もずく】

今年もいよいよ【生もずく】のシーズンが始まります！

渡真利船長の【生もずく】のサンプルが、あか浜やーにやってきました！

いつでも美味しい久松のもずくですが、やっぱりこの時季の超新鮮な旬のものが一番美味しい!

さっと茹でて鮮やかなグリーンに(^-^)
僕の好みは滑りの多い、早採り物。

近く、今年一年分の仕入れをする予定です(^-^)

通販もあるので、皆さんも是非挑戦してみて下さい！


ちなみに、このトゲトゲの魚は【アバサー】です。
もずくのオマケで、Ｋ君がとって来てくれました。
ありがとう！チクチクしながら、掃除したよ〜！

シュパ〜ゲル！

今年もフランクフルトのＯさん・Ｄさんから、甘〜い【シュパーゲル】の嬉しい贈り物がありました(^-^)

旬の味わい感激です！

今回のジャパン・ツアーは那覇止まり。
会いに行きますからね〜！待ってて下さいね〜！
お土産ありがとうございます！

オカッパリ！

今日は久々の宮古島ランガンに行って来ました！

春のオカッパリはあんまり得意ではありませんが、一応コチ、カマス、ゴマフエの三目(^-^)達成です！

中でも、虹色に輝く【マングローブジャック】はやっぱりカッコいい魚です！

岩陰からビュン！と飛びだして、すぐに力強くガーっと潜るから根ズレが超おっかなかったけど、何とか無事にランディング出来ました。

サイズは30cm超位のまだまだ幼魚ですが、ホント綺麗な魚です！
命がキラキラしている感じ。

島の自然に、そして釣りが出来る事に感謝です(^-^)


追伸:昨晩はご近所さんのＩさんとこのＵちゃんとの小学校入学祝いにお邪魔してきました。
Ｕちゃん、おめでとう！楽しい6年間になるといいね(^-^)

ジギング！

春の嵐が今日一時収まって、朝から久々のジギングにでました(^-^)

テポドンに怯えながらのしゃくりが、逃惑う小魚の演出にうまくなった様で、アカジンこそ出なかったけど、なかなか良い魚がとれました(^-^)v

タマン・アオマチ・ナガジュー・ガーラ・ヤガラ
船酔いもなく、大雨もなく、五目以上で楽しかった〜！

圧巻は優漁丸・渡真利船長のあげた、推定30kgの特大ガーラ！
スゴイ！

船長、また荒れてない日にお誘い下さいね〜！
ありがとうございました！